Le Petit Larousse – Macarons, cupcakes et petits gâteaux

Plus de 200 recettes pour bluffer vos invités au moment du dessert !

Macarons au chocolat ou à la violette, cupcakes aux jolies volutes parfumées, élégants gâteaux à réaliser « comme chez votre pâtissier », tartelettes fruitées, quatre heures pleins de douceurs, bouchées à croquer ou gâteaux du monde… Découvrez toutes les recettes de pâtisserie les plus célèbres et les plus craquantes proposées en version individuelle ou mini ! De la pavlova aux fruits rouges aux choux roses à la framboise, en passant par le fondant à la poire et au chocolat, vous n’aurez que l’embarras du choix !

• Plus de 200 pâtisseries adaptées à toutes les occasions.
• 12 recettes de base expliquées pas à pas pour bien comprendre chaque étape.
• Des astuces, des variantes, des conseils pour vous accompagner au fil des pages.
• Des pictos pour distinguer au premier coup d’oeil les recettes les plus rapides, les plus légères ou celles réservées aux grandes occasions.

La gourmandise est un si joli défaut !